Bakso aci polos. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Bakso aci tetelan di sana terdiri dari beragam pilihan toping dan kuah. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat.
Semoga selalu dalam keadaan yg sesuai keinginan ya kawans, dan selalu dalam keberkahan. Aamiin Instagram saya : @mitaeat Edit. Helloooooooooo semuanyaaaa, jadii di video kali ini ana ajakin kalian makan bakso aci yaaaa yg viral n banyakk cabangnya ini guys, kaliann bisa temuin di. You can cook Bakso aci polos using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso aci polos
- You need of bawang putih halus.
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of tepung tapioka.
- You need of air.
- Prepare of garam.
- Prepare of lada bubuk.
- You need of Kuah.
- It's of bawang putih halus.
- You need of air.
- Prepare of garam.
- You need of lada.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Seperti bakso aci yang sedang digandrungi masyarakat Indonesia.
Bakso aci polos instructions
- Tumis bawang putih, masukan air. Lalu tepung terigu sampai mengental. Biarkan agak dingin. Tambahkan tepung tapioka, bentuk bulat². Bisa ditambahkan potongan telur dadar sebagai isian..
- Siapkan air mendidih dengan sedikit minyak. Masukan aci yg sudah dibulatkan tadi, jika sudah mengambang tandanya sudah matang. Untuk kuah bakso, tumis bawang putih, tambahkan air dan garam masak sampai mendidih.
- Masukan aci kedalam kuah bakso yg sudah mendidih. Siap untuk disantap đŸ’™.
Bakso umumnya dibuat dari daging yang sudah digiling dengan tepung aci atau tepung tapioka sehingga menghasilkan tekstur. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan.