How to Cook Delicious Bakso Aci kuah Tomyam

Bakso Aci kuah Tomyam.

You can cook Bakso Aci kuah Tomyam using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Aci kuah Tomyam

1. Prepare of tepung kanji.
2. It's of tepung terigu.
3. It's of garam.
4. Prepare of merica.
5. You need of kaldu bubuk.
6. Prepare of Bahan kuah.
7. Prepare of cengek atau rawit (sesuai selera).
8. Prepare of cabe merah keriting.
9. It's of bawang putih.
10. It's of bawang merah.
11. You need of kencur.
12. It's of jahe.
13. It's of daun jeruk.
14. It's of jeruk purut.
15. Prepare of garam.
16. Prepare of kaldu.
17. It's of gula pasir.
18. You need of air.
19. Prepare of Daun Seledri.
20. It's of Daun bawang.

Bakso Aci kuah Tomyam instructions

1. Campurkan semua bahan tepung, kemudian aduk dan siram dengan air panas, lalu uleni sampai kalis dan bentuk bulat" bisa ditambahkan isian telor, sosis, atau daging agar lebih mantap..
2. Rebus bakso aci yang sudah dibulat" hingga mengapung semuanya..
3. .
4. Sambil Menunggu bakso matang, ulek atau blender semua bumbu kuah kecuali daun bawang, seledri, dan jeruk..
5. Tumis bumbu yang sudah halus hingga harum, masukkan daun bawang, kemudian masukkan air kurleb 4-5 gelas.
6. Masukkan bakso aci yang sudah matang ke dalam wajan, aduk dan tunggu hingga mendidih, cek rasa.
7. Hidangkan dengan daun seledri dan jeruk purut..