Recipe: Yummy Bakso Aci BBQ dan Kuah

Bakso Aci BBQ dan Kuah.

You can have Bakso Aci BBQ dan Kuah using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Aci BBQ dan Kuah

1. You need of tepung tapioka.
2. You need of tepung terigu serbaguna.
3. You need of garam.
4. Prepare of air mendidih.
5. You need of Bahan tambahan.
6. It's of minyak goreng.
7. It's of Telur.
8. Prepare of Kaldu Jamur.
9. You need of Bubuk tabur (bebas rasa & merk, aku pake rasa bbq yg tanpa msg).

Bakso Aci BBQ dan Kuah step by step

1. Campurkan semua bahan kering: tepung tapioka, terigu dan garam. Aduk merata..
2. Kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu uleni hingga kalis..
3. Buat bola2 sampai adonan habi..
4. Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sampai matang/ semua bola2 mengapung. Kemudian tiriskan..
5. Versi kering: Tumis minyak goreng dan bakso aci, lalu masukkan telur dan tumis sampai matang. Tambahkan kaldu jamur. Angkat. Tambahkan bubuk tabur jika suka. Aku pake bubuk tabur bbq..
6. Versi basah: Didihkan air secukupnya, masukkan bakso aci, tambahkan telur dan kaldu jamur. Tambahkan saos sambal/boncabe jika suka. Saya tidak pake karna buat anak2..
7. Selesai 2 versi. Selamat menikmati..