Easiest Way to Cook Appetizing Bakso Aci isi ayam

Bakso Aci isi ayam.

You can cook Bakso Aci isi ayam using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Aci isi ayam

1. Prepare of tepung terigu (saya pake segitiga biru).
2. Prepare of tepung tapioka.
3. You need of ayam cincang (untuk isian).
4. Prepare of daun bawang.
5. You need of Garam.
6. It's of Merica.
7. You need of Kaldu jamur.
8. Prepare of Air panas.
9. It's of Kuah.
10. You need of bawang putih.
11. You need of Daun bawang.
12. Prepare of Garam.
13. It's of Merica.
14. You need of Penyedap.
15. It's of Air.
16. Prepare of Sambal.
17. Prepare of cabe rawit.
18. Prepare of Gula.
19. Prepare of Garam.
20. Prepare of Air panas.

Bakso Aci isi ayam step by step

1. Pertama beri bumbu daging ayam cincang dengan garam merica dan kaldu jamur (sisihkan).
2. Campurkan semua tepung tapioka dengan setengah bagian tepung terigu, garam, merica, penyedap..
3. Masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur semua.
4. Masukan sisa tepung sedikit sedikit. Uleni hingga Khalis..
5. Masukan daun bawang dan adik rata..
6. Cetak bulat bulat dengan isian ayam cincang yang sudah dibumbui..
7. Masukan kedalam air mendidih dengan api sedang hingga mengapung (tandanya sudah matang. Tiriskan.
8. Untuk kuah, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum masukan daun bawang dan air. Beri garam, merica dan penyedap tunggu hingga mendidih.
9. Masukan bakso Aci yang telah matang tambahkan toping lain yang disuka (disini saya pakai tahu).
10. Sajikan dengan sambal (ulek cabe rawit garam dan gula beri air panas).