Bakso Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ?
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. You can have Bakso Aci using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Aci
- You need of Tepung Terigu.
- You need of Tepung Tapioka.
- You need of Telur Ayam.
- Prepare of Bawang Putih.
- You need of Merica.
- You need of Daun bawang.
- You need of Daun seledri.
- You need of Garam.
Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Setelah itu bisa diolah jadi macem-macem, pakai bumbu kacang, pakai telur gulung, pakai kuah pedes. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis.
Bakso Aci instructions
- Pertama-tama, lembutkan bawang putih dan merica. Kemudian masukkan bawang putih, merica dan garam ke dalam air mendidih..
- Setelah itu, masukkan tepung terigu dan aduk menggunakan centong nasi. Aduk terus hingga tercampur semua tepungnya..
- Matikan kompor. Terus aduk adonan hingga merata. Ketika sudah tidak terlalu panas, pindahkan adonan ke dalam baskom dan masukkan telur, daun bawang dan daun seledri yg sudah diiris kecil-kecil. Sambil mencampurkan terus aduk menggunakan centong nasi..
- Tambahkan tepung tapioka secara bertahap (jangan seketika). Aduk terus sampai adonan kalis/ tidak lengket..
- Jika adonan sudah kalis, bentuk menjadi bola-bola kecil menggunakan tangan. Jika adonan belum kalis, campurkan sedikit demi sedikit tepung tapioka..
- Kalau sudah, rebus bakso aci ke dalam air mendidih sampai setengah matang..
- Kemudian kukus bakso aci yg sudah setengah matang sampai matang. Dijamin bakso aci gak akan alot walaupun sudah dingin..
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Varian bakso begitu banyak di nusantara. Sementara itu varian penyajiannya pun beragam.