Bakso Aci Sederhana. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana.
Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. You can cook Bakso Aci Sederhana using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Aci Sederhana
- It's of tepung terigu.
- It's of tepung kanji/tapioka.
- You need of bawang putih (Haluskan).
- Prepare of kaldu bubuk (Royko/Masako).
- It's of merica bubuk (Ladaku).
- It's of Garam (secukupnya/sesuai selera).
- Prepare of daun bawang (potong/iris tipis).
- Prepare of Air mendidih.
- It's of BAHAN UNTUK KUAH*.
- It's of bawang putih (haluskan).
- It's of bawang merah (haluskan).
- Prepare of Cabe rawit merah,haluskan (sesuai selera).
- You need of Cabe rawit (utuh,jangan dihaluskan).
- It's of Merica (secukupnya).
- You need of Kaldu bubuk (secukupnya).
- You need of Garam (sesuai selera).
- You need of Gula (sesuai selera).
- It's of daun jeruk.
- It's of Air sesuaikan.
- Prepare of BAHAN TAMBAHAN*.
- You need of Boncabe (aku pakai yg level 15).
- Prepare of Jeruk Limau.
Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Bakso Aci Sederhana instructions
- Campurkan tepung terigu,tepung kanji,daun bawang yg sudah diiris tipis,bawang putih yg sudah dihaluskan,kaldu bubuk,merica,dan garam,kemudian aduk2 hingga tercampur rata..
- Siapkan air panas/mendidih dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung hingga adonan dapat dibentuk,dan bentuklah bulat2 atau sesuai selera anda..
- Siapkan air dipanci,nyalakan kompor dan tunggu hingga air mendidih.., jika sudah mendidih masukan bulatan acinya..tunggu hingga acinya mengapung, jika sudah mengapung angkatlah dan tiriskan..!!.
- Jika sudah, Goreng sebagian aci yg sudah ditiriskan tadi hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan kembali..
- Untuk pembuatan kuahnya : Siapkan bawang putih,bawang merah,dan cabai rawit yg sudah dihaluskan, tmbhkn cabe rawit utuh, tambahkan kaldu bubuk,garam,merica,dan gula sesuai selera..tumis hingga harum,jika bumbu sudah mulai harum tambahkan air secukupnya dan 1 lembar daun jeruk. Jangan lupa tes rasa ya....
- Jika sudah mendidih angkat kuah bakso,lalu siram ke bakso acinya..!! Dan jika anda suka pedas tmbahkan taburan boncabe,jangan lupa tambahkan juga jeruk limau,saus dan kecap manis jika suka 😉👌🏼. Kalau anda punya ide tambahan menu bisa juga ditambhkan sesuai selera ya guys... disini aku menambahkan makroni dan seblak heheheee.
- Bakso Aci sederhana siap dinikmati 👌🏼.
Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Cilok ( Aci dicolok ) adalah cemilan jajanan yang terbuat dari Aci tepung kanji yang dicampur dengan adonan terigu ditambah bumbu pelengkap. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang. baksoikan #baksoaci #bakso Ok barudak welcome to my channel Jadi di video kali ini gw mau buat Resep Masakan Cara Membuat Bakso Ikan Enak dan Sederhana Bakso ikan adalah makanan.