Recipe: Yummy Bakso aci sederhana

Bakso aci sederhana. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana.

Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. You can have Bakso aci sederhana using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso aci sederhana

1. Prepare of ayam bagian dada.
2. It's of tepung terigu.
3. You need of tepung kanji.
4. You need of daun bawang.
5. You need of bawang merah.
6. It's of bawang putih.
7. You need of daun seledri.
8. Prepare of penyedap rasa.
9. You need of garam.
10. Prepare of gula.
11. You need of merica bubuk.

Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.

Bakso aci sederhana instructions

1. Tumis bawang merah sampai sedikit kecoklatan kemudian pisahkan kedalam dua wadah kemudian sisihkan.
2. Sekasessssssekairis daun bawang dengan ukuran kecil dan sisihkan.
3. Geprek 6 siung bawang putih dan bagi menjadi dua bagian dan sisihkan.
4. Pisahkan daging dada ayam dengan kulit dan juga tulangnya. untuk dagingnya bisa di hancurkan sampai halus. kemudian untuk tulang dan kulitnya bisa disisihkan untuk kaldu.
5. Sekarang kita masuk ke tahap pemuatan aci, takar tepung terigu kedalam satu gelas penuh, kemudian campurkan kedalam panci berisi setengah gelas air, ayam yang sudah dihaluskan, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng, kemudian tambahkan daun bawang, penyedap rasa, serta gula dan garam, aduk rata semuanya, lalu panaskan dalam api kecil.
6. Setelah adonan teoung terigu mulai mengental angkat dan taruh dalam wadah bersih yang sudah diberi segelas tepung kanji lalu uleni hingga tepung kanji tidak tersisa..
7. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan adonan aci yang sudah dibentuk bulat bulat. setelah semuanya mengapung angkat dan tiriskan.
8. Kemudian untuk kaldu, didihkan air secukupnya lalu massukkan kulit dan juga tulang ayamnya, lalu tambahkan daun bawang, bawang putih, bawang merah, bawang merah goreng dan juga seledri secukupnya, jangan lupa tambahkan penyedap rasa, garam, gula, dan juga merica bubuk.
9. Setelah semuanya matang bakso aci siap disajikan bersama sambal dan juga tahu atau pelengkap lain.

Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Cilok ( Aci dicolok ) adalah cemilan jajanan yang terbuat dari Aci tepung kanji yang dicampur dengan adonan terigu ditambah bumbu pelengkap. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang. baksoikan #baksoaci #bakso Ok barudak welcome to my channel Jadi di video kali ini gw mau buat Resep Masakan Cara Membuat Bakso Ikan Enak dan Sederhana Bakso ikan adalah makanan.