Bakso kenyal (aci + daging). <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.

Berikut ini kami sajikan resep bakso aci paling ekonomis. Mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah. Resep cara membuat bakso aci, salah satu makanan yang sedang populer saat ini. You can cook Bakso kenyal (aci + daging) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso kenyal (aci + daging)

Prepare of tepung tapioka.
You need of daging ayam.
Prepare of daging sapi tetelan.
Prepare of telur (ambil putihnya saja).
It's of Bumbu :.
Prepare of bawang putih (haluskan).
It's of bawang putih (rajang dan goreng).
It's of merica bubuk.
You need of garam.
It's of penyedap rasa sapi.

Rasanya unik, kenyal tidak seperti bakso daging pada umumnya. Bagi kamu yang ingin menikmatinya, tidak perlu beli di luar juga ya. Cukup buat sendiri di rumah, karena gampang banget. Yuk simak resepnya! bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/.

Bakso kenyal (aci + daging) step by step

Giling daging sapi dan daging ayam dg foodprosesor, campur dg bawang putih halus.
Campur dg tepung tapiokal, putih telur, lalu masukkan bumbu garam, penyedap rasa sapi, bawang putih goreng yg sudah di haluskan, uleni dg tangan agar tercampur rata.
Bentuk bulat dg tangan lalu sendok masukkan ke dlm air panas.
Tips : agar pentol kenyal tidak lembek, air janagn sampai mendidih sewaktu masukkan pentol, masak dg api kecil, jika pentol sudah masuk semua baru besarkan api sedikit, lalu angkat pentol yg sudah terapung.
Pentol yg sudah mengapung bisa di ambil dan di dinginkan, bisa jg masukkan ke dlm air es agar kerasa kres2.

Berikut cara membuat bakso yang kenyal dan lezat yang mudah dicoba di rumah. Bakso adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Bakso adalah makanan yang dibuat dari bahan dasar daging. Biasanya, daging yang digunakan untuk membuat bakso adalah daging sapi. Tetapi ada juga bakso yang dibuat menggunakan daging ayam dan varian daging lainnya.