Bakso Aci @Yackikuka. Haaallooo krn banyak yg tanya resep ini knp ga ada di YOUTUBE Ini sy buatkan versi youtubenya y😉 Beserta bbrp hasil recook ️ Bakso aci - cilok - cimol - cire. Ini adalah ke empat kalinya saya re-cook resep bakso aci dari bu @yackikuka. Endeus! 😁 Disini saya tambahin taburan bawang merah goreng dan sedikit perasan jeruk nipis biar lebih gurih dan seger.
Kalau aku suka yang kering dan kuah, ga bisa milih 😂 Kalian lebih suka yang mana? Nah, kalau bunda penasaran dan pingin nyicipin, bikin sendiri aja yuk! gampang dan lebih enak rasanya. Untuk bakso aci nya aku olah menjadi dua versi yaa, versi kuah (di nikmati sama pilus 👌😘) dan versi kering ala @yackikuka Monggo yang pengen bikin, ini resepnya ya : BAKSO ACI DUA VERSI. You can have Bakso Aci @Yackikuka using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakso Aci @Yackikuka
- You need of tepung tapioka.
- Prepare of tepung siap saji.
- You need of air panas.
- Prepare of bawang putih.
- It's of cabe rawit.
- It's of garam.
- Prepare of bubuk kaldu jamur.
- You need of saos tiram.
- You need of saya pakai terong, bisa diganti sayur lain atau tahu.
Kue moci merupakan salah satu jajajan tradisional dari sekian Adonan bakso aci tersebut kemudian direbus hingga mengembang, lalu tiriskan. Untuk bumbunya, giling bawang putih dan cabe rawit. Bumbu yang telah halus kemudian ditumis dan ditambahi dengan air. Setelah mendidih, masukkan bakso aci sesuai dengan porsi yang kamu inginkan.
Bakso Aci @Yackikuka instructions
- Takar tepung tapioka : tepung siap saji 1 : 1.
- Tuang dengan air panas secukupnya sedikit demi sedikit, jangan sampai lembek, aduk sampai kalis.
- Cetak bulat bulat lalu rebus di air mendidih sampai matang (bakso aci mengapung).
- Tumis bawang putih dan cabe rawit sampai harum tambahkan sedikit garam dan saos tiram lalu masukkan air untuk kuah.
- Setelah mendidih masukkan aci dan tambahan bahan seperti tahu atau sayuran beri kaldu jamur bubuk.
- Angkat sajikan bakso aci.
Kamu bisa menambah sajian baksomu dengan tahu, mi, bihun dan lainnya. Untuk bakso, tapioka dan sagu bisa saling menggantikan. Untuk gorengan dengan tapioka sebagai bodi (bukan coating) misal Cireng alias aci goreng, NDAK BISA diganti sagu. Tusuk sosis dan bakso yang sudah direbus menggunakan tusukan sate. Interest See Instagram stories, photos and videos of #CILOKISI hashtag.