237. Bakso Aci. PIONIR BAKSO ACI KEKINIAN Bakso Aci Mas Jay adalah pelopor bakso aci yang berjualan dalam bentuk kios (container store). Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta.
Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. You can cook 237. Bakso Aci using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 237. Bakso Aci
- You need of tepung tapioka.
- It's of tepung terigu.
- You need of bawang putih, haluskan.
- You need of kaldu bubuk.
- It's of Air.
- Prepare of Minyak.
- It's of Bumbu kuah :.
- You need of bawang putih, haluskan.
- Prepare of bawang merah, haluskan.
- You need of cabai merah keriting, haluskan.
- Prepare of cabai rawit merah, haluskan.
- It's of Air.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut.
237. Bakso Aci step by step
- Rebus air secukupnya beserta bawang putih dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih, angkat..
- Campung tapioka dan terigu, tuangkan rebusan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. Diamkan sebentar sampai agak dingin..
- Siapkan minyak di wajan, goreng beberapa buah adonan aci tadi. Lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air secukupnya untuk kuah biarkan mendidih. Lalu masukkan sisa adonan aci tadi, tunggu sampai mengapung (tanda telah matang). Matikan kompor.
- Ambil mangkok, lalu tuang aci rebus beserta kuah. Kemudian beri aci goreng dan perasan jeruk limau. Sajikan 😊.
Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu. Lihat juga resep Baso aci kenyal anti gagal enak lainnya! Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan dasar sagu dan tetap.