Bakso Aci Udang.
You can cook Bakso Aci Udang using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakso Aci Udang
- You need of tepung serbaguna.
- It's of tepung tapioka/aci.
- It's of Udang kupas.
- It's of air mendidih.
- You need of bawang putih.
- Prepare of merica (aku pkek bubuk).
- It's of garam/ penyedep rasa.
- It's of kuah:.
- You need of bawang putih/ bawang merah/ cabe rawit(sesuai selera) haluskan.
- You need of merica/garam/gula(sesuai selera).
- Prepare of kaldu/penyedap rasa/wortel/kentang/brambang goreng(sesuai selera).
- Prepare of masak sampai air mendidih ya lalu campurkan jdi satu bahan kuahx.
- Prepare of tunggu smpai sudah matang.
Bakso Aci Udang step by step
- Campur tepung tapioka tepung serbaguna.lalu haluskan bawang putih dan udang smpai halus. Uleni smpai merata kasih air sedikit ya...
- Lalu rebus air smpai mndidih kasih minyak sedikit. smbil nunggu air mendidih uleni terus tepung.x.. pakek tahu di kukus juga bisa kok..kasih penyedap rasa juga ya...
- Jgan smpai kekenceran lalu kepal bulat² masukan di air mendidi tunggu smpai bakso aci.nya mengapung.. lalu saring dan kukus kurng lbih 15 mnt. laluu sajikan bisa pakek kuah atau bikin bumbu lain.x ya...😊.