32. Baci (bakso aci homemade). Resep bakso udang homemade cocok untuk lauk, bisa juga dijadikan bakso goreng udang. Cara pembuatan sama seperti bakso ikan. Harga bakso jutaan, makan pake GOLOK !

Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Brilio.net - Kalau bakso yang terbuat dari daging sapi, ayam atau ikan sih sudah biasa ditemukan. You can cook 32. Baci (bakso aci homemade) using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 32. Baci (bakso aci homemade)

Prepare of bahan- bahan.
It's of tepung tapioka.
It's of tepung terigu.
It's of Royco.
It's of Air panas.
It's of Bawang daun (kalo ada).
Prepare of Untuk topingnya :.
It's of Tahu bagu dua menjadi potongan segitiga.
It's of Pilus garuda (maaf gak sempat poto).
It's of Untuk kuah dan bumbunya /porsi :.
You need of Air.
You need of Bumbu atom/ royco.
It's of Mecin.
It's of Saos sambal.
Prepare of Kecap (secukupnya).
It's of Cabe bubuk (sesuai selera).

Nah tapi kalau bakso yang terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci, kamu sudah pernah coba belum? Buat kamu yang baru pertama kali denger nama kuliner unik ini, mungkin akan merasa pesimis dan. Bakso is a delightful dish that takes on many forms; these meatballs are made from chicken, beef, pork or some amorphous combination of them all. Sold mostly from pushcarts called kaki lima, bakso comes garnished with fried shallots, boiled egg and wontons.

32. Baci (bakso aci homemade) step by step

Campur semua bahan, tambah air panas, aduk sampe kalis. Setelah kalis bentuk bulat2, dan juga memanjang agar ada pareasinya hehe.
Sambil bikin adonan kita juga langsung rebus tahu (tambah garam dan bumbu penyedap) agar tahu ada rasanya yaaa.
Setelah itu kukus baso aci, dan juga tahunya kurang lebih 10menitan. Sambil menunggu kukusan matang langsung masak air untuk kuahannya dengan api kecil dan beri sedikit minyak goreng, kemudian angkat kukusan tadi dan pindahkan kerebusan air kuahnya, agar lebih nikmat. Jika dirasa air sudah begitu mateng langsung angkat dan hidangkan, jangan lupa taburi pilus agar lebih enak. Lebih enak lagi topingnya ditambah ceker, siomay, batagor kering, sama sukro cikur..
Untuk bumbunya langsung taro dimangkok, dan tambahkan sedikit demi sedikit air kuahan tadi..

In Indonesia they classify this dish as comfort. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal. Membuat bakso yang sesuai harapan sepertinya menjadi petualangan saya tanpa akhir, entah telah berapa kali saya membuat bakso, hasilnya belum memuaskan. Namun saya telah cukup berbesar hati ketika dengan sedikit perjuangan berhasil membuat bakso ikan yang laziz. Tapi Bakso yang satu ini benar-benar spesial dan recommended banget buat dikunjungi.