Bakso Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ?
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. You can have Bakso Aci using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso Aci
- You need of tepung kanji/ tapioka.
- You need of tepung terigu.
- It's of Kikil krewed.
- It's of Tahu mentah/masak.
- You need of Bawang daun / seledri.
- It's of Bawang putih.
- It's of Bawang merah.
- It's of Garam.
- Prepare of Bihun.
- It's of Cabai / bubuk cabe.
- You need of Penyedap rasa.
Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Setelah itu bisa diolah jadi macem-macem, pakai bumbu kacang, pakai telur gulung, pakai kuah pedes. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis.
Bakso Aci instructions
- Campurkan tepung kanji dan terigu hingga merata, masukan garam dan penyedap rasa. Masukkan air panas ke dlm adonan hingga bisa di bentuk. Kemudian bentuk bulat"seperti bakso. (Isi bakso bisa di isi dgn kikil kerewed,gajih,ati ayam,daging atw dg seleran bunda masing". Disini sya pke kikil kerewed saja!)..
- Rebus kikil kerewed yg sudah di potong", cabai, kemudian rebus juga bakso aci tadi dan tahu yg sudah di potong" hingga matang!.
- Untuk bumbu, haluskan bawang putih,beserta bawang merah, potong" daun bawang /sledri. Haluskan juga cabai buat sambel nya..
- Panaskan minyak, masuk kan bawang putih dan bawang merah yg di haluskan hingga harum. Beri air hingga mendidih. Masukkan bakso,kikil kerewed,tahu,dan daun bawang beri garam dan penyedap rasa..
- Siapkan bihun yg sudah di rebus ke dlm mangkok. Dan tuang kan bakso aci bersama konco" nya. Yg suka pedas bisa tambahkan sambel cabai / bon cai. Hidangkan..
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Varian bakso begitu banyak di nusantara. Sementara itu varian penyajiannya pun beragam.