Ca Kangkung Cumi Asin. Video Resep Cara Memasak Tumis Kangkung Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. Tumis kangkung cumi ini dipercaya memilik cita rasa yang sangat enak dan tidak jauh berbeda seperti halnya tumis kangkung yang dijual di restoran. Tumis kangkung cumi ini dapat dibuat di rumah dengan mudah karena proses membuatnya cukup praktis.
Cumi asin merupakan cumi segar yang dikeringkan supaya awet di suhu ruang sekalipun. Masukan kangkung yang sudah dicuci bersih dan dipetik dalam bumbu tumis. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. You can cook Ca Kangkung Cumi Asin using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ca Kangkung Cumi Asin
- It's of kangkung.
- It's of cumi asin, rendam air panas 10 menit, potong dua.
- Prepare of tomat, potong2.
- Prepare of saus tiram.
- You need of Garam dan gula (merica dan kaldu jamur saya skip).
- It's of Bumbu iris:.
- You need of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of cabe ijo.
- It's of cabe merah.
- Prepare of cabe keriting.
Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan hotel Dengan beberapa penjelasan dari artikel ini tentang berbagai macam resep tumis kangkung. LEZAT: Cah kangkung cumi cocok untuk teman nasi hangat ketika berbuka puasa. Tumis kangkung cumi asin wijen siap. Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer.
Ca Kangkung Cumi Asin step by step
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan cumi asin, tumis sebentar, masukkan bumbu iris, tumis sampai bawang layu.
- Masukkan kangkung, aduk, tambahkan saus tiram dan gula, koreksi rasa, jika dirasa kurang asin baru tambahkan garam, masukkan tomat.
- Masak sebentar saja, agar kangkung masih hijau, matikan api (saat memasak gunakan api besar), angkat, sajikan.
Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh. Tapi bosan gak sih kalau makan cah kangkung yang gitu-gitu aja? Sebenarnya ca kangkung atau tumis kangkung merupakan masakan yang sederhana. Meskipun sederhana, sebenarnya olahan ca kangkung bisa divariasikan dengan berbagai bahan. Tambahkan udang, cumi-cumi, atau telur puyuh.