Recipe: Yummy Tumis Cumi asin Cabe rawit

Tumis Cumi asin Cabe rawit.

You can have Tumis Cumi asin Cabe rawit using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Cumi asin Cabe rawit

1. It's 100 gr of cumi asin.
2. It's 3 siung of bawang putih.
3. You need 3 siung of bawang merah.
4. Prepare 1 cm of jahe.
5. It's 2 cm of lengkuas.
6. It's 20 ml of air.
7. Prepare 1 sdm of kecap manis.
8. It's 1 sdm of saos tiram.
9. It's sesuai selera of Garam dan gula.

Tumis Cumi asin Cabe rawit instructions

1. Rendam cumi di air, dan buang bagian kulit biar cumi putih bersih lalu goreng sebentar sisihkan.
2. Iris biasa bawang merah & bawang putih. Untuk cabai bisa dipotong serong.
3. Tumis bawang, cabe, lengkuas dan jahe sampai harum, lalu tambahkan air.
4. Kemudian tambahkan saos tiram, gula, garam, dan kecap manis (koreksi rasa).
5. Masukan cumi yg sudah digoreng, tumis dgn api kecil sampai air berkurang dan mengental.
6. Matikan api, diamkan 5 menit di atas teflon, lalu sajikan..