Recipe: Appetizing Sambal Goreng Cumi Kering

Sambal Goreng Cumi Kering. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tentunya setiap versi unik dan lezat.

Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. You can cook Sambal Goreng Cumi Kering using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Goreng Cumi Kering

1. Prepare 6 siung of bawang putih.
2. It's 5 siung of bawang merah.
3. You need 15 buah of cabe keriting.
4. Prepare 15 buah of cabe rawit.
5. Prepare 3 of cumi kering.
6. You need 1 sdt of penyedap (opsional).
7. Prepare 1 sdt of garam.
8. You need 1 sdt of gula.
9. It's of Minyak goreng.

Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam dan serai lalu tuang air perasan asam jawa, aduk rata. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.

Sambal Goreng Cumi Kering step by step

1. Iris sedang bawang merah dan bawang putih.
2. Iris sedang cumi kering.
3. Iris cabe keriting masing-masing menjadi 2 bagian.
4. Goreng di minyak panas sekitar 2 menit bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit, lalu masukkan ke cobek.
5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap ke sambal, lalu Ulek sampai halus.
6. Goreng cumi di minyak panas sampai agak kering.
7. Masukkan sambal yg sudah diulek halus ke panci yg berisi cumi, aduk rata sampai cumi dan sambal tercampur.
8. Sambal goreng cumi kering siap disajikan.

Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Biasanya untuk mendapatkan tekstur yang lebih kering, kentang akan digoreng terlebih dahulu. Tak cuma enak dan miliki rasa spesial, Sambal Goreng Cumi Kemangi juga mudah dibuat.