Bistik Daging. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. You can cook Bistik Daging using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bistik Daging
- It's of daging sapi.
- Prepare of garam dan lada hitam.
- You need of mentega.
- Prepare of daun pepaya.
- You need of Bahan Saus:.
- Prepare of bawang bombay (iris).
- It's of bawang merah (iris).
- Prepare of bawang putih (geprek).
- You need of kecap manis.
- It's of kecap inggris.
- You need of saus tomat.
- Prepare of biji pala bubuk.
- It's of air.
- It's of Pelengkap:.
- You need of kentang goreng.
- It's of wortel.
- It's of buncis.
- You need of jagung muda / putren.
Hidangan bistik berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sa. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Bistik Daging step by step
- Bentangkan daun pepaya, masukan daging, lalu masukkan daun pepaya, ulangi sampai dagingnya habis, tutup lagi dengan daun pepaya. (ini biar dagingnya cepat empuk). Diamkan 30 menit. Setelah itu, beri garam dan merica. Diamkan 15 menit..
- Lelehkan mentega, Masukkan bawang merah, bawang bombay, bawang putih, oseng sampai wangi. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, pala bubuk, kaldu, dan air. Biarkan sampai mendidih..
- Masukkan daging, garam gula dan lada (saya skip, krn rasanya sudah sesuai selera saya). Masak sampai matang. Angkat..
- Sajikan bistik dengan pelengkap..
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Resep Bistik Daging - Suka dengan berbagai masakan western? Jangan ragu membuat sendiri steak versi Indonesia Ladies, yaitu bistik daging. Sebelum membuat resep bistik daging sapi ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan Cara Membuat Bistik Daging Sapi. Setelah semua bahan siap, kita dalam.