Cumi saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Tapi sedikit berbeda karna ada beberapa bahan yang saya tidak punya hehe. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.

Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Berbahan utama cumi dan aneka rempah, cumi saus padang bisa jadi pilihan hidangan lezat dan mudah dibuat. You can have Cumi saus padang using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi saus padang

You need of Bahan.
It's of cumi.
You need of jagung manis, potong.
You need of bawang bombay, iris.
You need of daun bawang,iris.
Prepare of air.
You need of larutan maizena (optional) untuk pengentalan saus jika merasa kurang kental. Saya sih ga pake.
Prepare of Minyak untuk menumis.
You need of Bumbu Halus.
It's of jahe.
Prepare of cabe merah.
You need of cabe rawit (sesuai selera).
It's of bawang putih.
Prepare of bawang merah.
It's of garam.
You need of minyak untuk menghaluskan agar blender lebih mudah.
Prepare of Bahan saus.
Prepare of saus tiram.
Prepare of saus tomat.
It's of saus cabai.

Yang udah pernah cobain lezatnya saus padang tentu tahu dong gimana enaknya? Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Cumi saus padang praktis dan enak ❤.

Cumi saus padang step by step

Bersihkan cumi, buang tinta dan tulangnya yang seperti plastik itu. Buang kulit cumi, kalo ga dibuang juga ga masalah. Kasih perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis dan lendir. Setelah direndam bilas dengan air kembali..
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan jagung, bawang bombay dan daun bawang, tumis sampai jagung berubah warna, biasanya warnanya jadi kuning berkilau dan bawang bombay menjadi bening..
Setelah itu masukkan cumi, bumbu saus dan air. Aduk hingga matang dan merata, jika kurang kental bisa tambahkan larutan maizena. Ciri cumi sudah matang, bentuk cumi berubah jadi mengembang seperti pada gambar. Koreksi rasa dan cumi siap dihidangkan..

Spicy squid sauce of padang recipe. And Cumi Saus Padang is ready to eat. My favorite food is Cumi Saus Padang. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram). GenPI.co - Cumi menjadi salah satu makanan laut yang sangat digemari masyarakat Indonesia.