Cumi balado. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. So, penasaran seperti apa resep cumi balado ala Chef Devina Hermawan? Bumbu balado pun bisa dipadukan juga dengan cumi - cumi.
Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Brilio.net - Bagi pecinta makanan pedas, balado tentunya menjadi makanan yang begitu menggugah selera.
You can have Cumi balado using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cumi balado
- You need of cumi segar.
- Prepare of bawang merah.
- You need of Daun bawang (opsional).
- Prepare of Tomat.
- It's of cabai rawit.
- You need of cabai besar.
- It's of Daun jeruk.
- You need of Gula.
- It's of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Cumi balado merupakan sebuah kuliner yang kini banyak diminati dikalangan masyarakat. Perpaduan bumbu balado dengan cumi yang pas memang sangat banyak disukai.
Cumi balado step by step
- Cuci brsih cumi segar. Kalo besar bisa d potong ring.
- Rebus tomat, cabai rawit dan cabai besar lalu haluskan.
- Iris tipis bawang merah dan daun bawang lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Setelah bawang layu masukkam bumbu yg sdah d haluskan tadi dan daun jeruk lalu masukkan cumi.
- Tes rasa dan Tunggu smpai bumbu meresap.
Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini. Cumi Basah Balado adalah Olahan makanan dari cumi-cumi basah resep khas Padang dengan cara menumis cumi-cumi basah bersama cabe giling dengan berbagai rempah,bawang merah. Home Resep Makanan Minuman Resep Cumi Balado. Masukkan cumi lalu tumis sebentar, tambahkan air dan masak sampai matang.