Recipe: Yummy Oseng mercon daging kambing

Oseng mercon daging kambing. Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas, panas. Aneka Cara Memasak Daging Kambing Kecap Spesial Tanpa Bau Kambing Untuk Lebaran Idul Adha Dengan Bumbu Istimewa Yang Menggoda Sel.

Aneka Resep masakan daging Kambing, maskan dari kambing, resep daging kambing tidak bau, aneka masakan kambing resep dan cara membuatnya Cara membuat Tongseng kambing: Potong" daging kambing seperti dibuat sate, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun. Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih. You can have Oseng mercon daging kambing using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oseng mercon daging kambing

1. You need of daging kambing yang sedikit ada lemaknya.
2. It's of Cabe rawit utuh banyak.
3. Prepare of Daun salam,daun jeruk.
4. Prepare of Serai,Laos,jahe digeprek.
5. Prepare of kayu manis.
6. Prepare of Minyak goreng.
7. You need of gula merah,garam,penyedap.
8. You need of Kecap manis.
9. You need of Bumbu halus :.
10. Prepare of bawang putih.
11. Prepare of Bawang merah.
12. Prepare of kemiri.
13. Prepare of cabe rawit merah.
14. It's of kunyit.

Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. Oseng mercon balungan. foto: cookpad.com/Nyonya aDita. Bagi beberapa orang, makan tulang belulang ayam, sapi, atau kambing. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.

Oseng mercon daging kambing instructions

1. Daging kambing jangan dicuci/(sesuai selera bisa dicuci juga)biar tidak prengus baunya daging dr freezer didiamkan lalu potong2 dan rebus 5 menit buang airnya dan masak lagi dengan air baru selama 25 menit sampai empuk.
2. Blender atau ulek semua bumbu halusnya. Siapkan wajan tumis bumbu sampai harum..
3. Masukkan daun salam,daun jeruk,kayu manis,serai,Laos,jahe. Masak sampai matang lalu masukkan daging kambing yg sudah direbus tadi. Beri 2 gelas air masak sampai air menyusut beri kecap dan gula merah. Lalu beri garam dan merica bubuk,masukkan cabe utuh. Masak sampai matang..
4. Jika sudah matang siap dihidangkan..

Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini. Bertahan hingga saat ini dan tetap populer, tentu ini Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang. Resep Oseng-oseng Daging Kambing Bumbu Kecap Praktis dan Lezat.