Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. I'm an Indonesian currently living abroad.
Capcay kuah, Capcay syukasyuka enak lainnya!
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
You can cook Capcay using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Capcay
- It's of wortel kupas iris serong.
- It's of kembang tahu rendam potong2.
- You need of sawi putih potong2.
- You need of jagung muda.
- Prepare of sosis ayam.
- You need of saos tiram.
- You need of garam.
- Prepare of lada bubuk.
- Prepare of Tepung maizena larutkan dgn sedikit air.
- You need of bwh putih haluskan.
- You need of Air.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. #capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunter Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Capcay step by step
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan wortel dan jagung Krn mateng nya agak lama.
- Setelah setengah Mateng masukan sosis dan kembang tahu, aduk sebentar, lalu masukkan saos tiram, aduk sebentar, beri air tergantung selera, aku senang agak berkuah jd air agak bnyk.
- Lalu masukkan maizena yang telah dilarutkan, beri garam dan lada bubuk, terakhir masukkan sawi putih, masak smpai matang rasanya.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.