Capcay kuah ala Solaria. Capcay kuah ala solaria #SelasaBISA #BikinRamadanBerkesan. Semalam saya dan suami dinner di solaria, dan pesan menu capcay seafood hmm memang enakkk! Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Lihat juga resep Capcay kuah ala Solaria enak lainnya! Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya. Capcay Kuah Ayam Sederhana ; Persiapkan Bahan :. You can cook Capcay kuah ala Solaria using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Capcay kuah ala Solaria
- You need of dada ayam non fillet.
- It's of wortel impor yg besar.
- It's of brokoli.
- You need of sosis ayam.
- You need of tahu sutra.
- It's of bahan tumisan :.
- Prepare of bawang putih.
- It's of bawang bombay.
- Prepare of merica.
- You need of totole.
- Prepare of garam.
- Prepare of margarine untuk menumis.
Capcay kuah ala Solaria Sumber gambar: Pxfuel.com. Siapa sih yang belum pernah mengunjungi restoran Solaria? Restoran keluarga ini sangatlah dikenal dengan hidangan capcay kuah yang mampu menerbitkan air liurmu. Walaupun membuatmu ketagihan, harga capcay kuah Solaria memang lumayan menguras kantong.
Capcay kuah ala Solaria instructions
- Bersihkan ayam lalu rebus sampai kaldunya keluar lalu sisihkan.
- Goreng tofo yg telah di potong2,sisihkan.
- Bersihkan semua sayuran,khusua brokoli di rendam air gara terlebih dahulu agar ulat2 dan kotoranny keluar....lalu rendam dgn air panas agar empuk (bila suka sayuran yg krenyes2 kl di makan,bisa skip part ini) tapi karna kebetulan punya balita yg harus kudu makan sayur jd langkah ini harus di tempuh...hahaha.
- Potong potong sayuran,sosis,dada ayam yg sudah di rebus....motongnya sesuai selera.
- Panaskan margarine,masukan bawang putih yang telah di cincang,,tumis hingga harum.
- Bila sudah harum masukan sosis dan ayam yg telah di potong...tumis hingga sosis matang.
- Setelah itu masukan sayuran tumis hingga sedikit layu lalu tambahkan kaldu ayam sisa merebus ayam sebelumnya.
- Tambahakan garam,totole,merica secukupnya...tutup dan biarkan bumbu meresap.
- Setelah susut airnya tambahkan tofu yg sudah di goreng,koreksi rasa dan sajikan.
Cara membuat capcay kuah selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya! Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah serta tambahan garam. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.