Capcay resep simpel. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay adalah sayuran yang sangat enak untuk dinikmati,dalam sayur capcay terdapat gabungan dari bermacam jenis sayuran,bisa juga ditambahkan dengan seafood. Capcay kuah, Capcay syukasyuka enak lainnya!

Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. You can cook Capcay resep simpel using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Capcay resep simpel

You need of kembang kol potong sesuai selera.
It's of wortel potong menyamping.
You need of pokcoy (tergantung selera bisa di ganti dengan caisim).
It's of dada ayam fillet di potong dadu.
It's of jagung semi dipotong menyamping.
Prepare of daun seledri iris-iris dengan daun nya.
It's of bawang bombay.
It's of garam.
Prepare of gula.
It's of air.
Prepare of minyak sayur untuk menumis.
You need of Bahan - bahan yg di haluskan :.
You need of bawang putih.
It's of bawang merah.
It's of kemiri yg sudah matang.
It's of merica secukupnya.

Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air. Berbagai sayuran seperti kembang kol, kol, kubis Cina, kolitis Napa, wortel, baby corn, jamur, dan daun bawang dicincang dan diaduk dalam wajan dengan sedikit. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya.

Capcay resep simpel step by step

Cuci dan potong-potong terlebih dahulu semua sayuran.
Lalu potong dadu dada ayam fillet, siapkan bahan-bahan yg akan di haluskan, dan siapkan bahan2 tumisan untuk menambahkan aroma capcay.
Siapkan wajan, setelah panas masukan minyak sayur, lalu tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bahan yg sudah di haluskan tadi. tumis sampai harum, lalu masukkan potongan dada ayam tadi. setelah ayam berubah warna menjadi putih, masukkan potongan wortel, batang pokcoy dan jagung semi karna bahan tersebut lebih sedikit lama matangnya dibandingkan dengan bahan sayuran lain. lalu tumis masukan sedikit air terlebih dahulu agar bumbu nya menyampur dan cair..
Secara terpisah, rebus kembang kol sebentar sekitar 3 menit dengan air mendidih agar gas dan bau dari kembang kol tersebut hilang.
Jika sudah matang kembang kol nya, masukkan dan tumis lalu tambahkan sisa setengah gelas air tadi. beri bumbu kaldu jamur, gula secukupnya, garam secukupnya untuk koreksi rasa. biarkan sekitar 5 menit dengan api sedang, agar bumbu meresap ke dalam sayur. lalu masukkan daun pokcoy kenapa di akhir, karna proses matangnya cepat, setelah itu masukkan potongan daun seledri. capcay siap disajikan. koreksi rasa sesuai selera. 🙏🏻.

Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay. Setelah mencoba resep diatas, anda dapat berbagi resep dengan teman dan keluarga melalui akun media sosial anda.