Terong Crispy.
You can cook Terong Crispy using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Terong Crispy
- It's of terong Hijau (bisa diganti ungu).
- Prepare of telur.
- It's of tepung Maizena.
- It's of tepung Beras.
- Prepare of tepung Trigu.
- You need of tepung serbaguna (sy pake sajiku).
- Prepare of Air, garam dan penyedap rasa.
Terong Crispy step by step
- Cuci bersih terong dan iris tipisĀ²/ sesuai selera, lalu rendam ke dalam air garam.
- Untuk adonan basah: campurkan semua tepung dan telur (kecuali sajiku) tambahkan air dan penyedap rasa secukupnya aduk hingga merata.
- Tiriskan terong yg sudah direndam beberapa menit campurkan ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering (sajiku).
- Lakukan sampai selesai lalu di goreng, jangan lupa dibolak balik tunggu hingga warna sedikit keemasan angkat tiriskan..
- Selesai. Terong Crispy siap di sajikanš.