Easiest Way to Prepare Tasty Capcay Teriyaki

Capcay Teriyaki.

You can cook Capcay Teriyaki using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Capcay Teriyaki

1. It's of jamur kancing.
2. It's of brokoli.
3. It's of kembang kol.
4. You need of sawi putih.
5. Prepare of pakcoy.
6. Prepare of wortel.
7. It's of sosis.
8. Prepare of bakso ayam.
9. You need of bawang merah.
10. It's of bawang putih.
11. It's of saus teriyaki.
12. It's of saus sambal.
13. Prepare of garam.
14. You need of lada hitam bubuk.
15. You need of minyak zaitun.
16. You need of air.

Capcay Teriyaki step by step

1. Cuci bersih semua sayuran lalu potong-potong. Iris bawang-bawangan, sosis dan bakso, sisihkan..
2. Hidupkan kompor, masukkan 3 sdm minyak zaitun lalu tumis bawang hingga wangi..
3. Masukkan jamur kancing, sosis, dan bakso. Aduk-aduk dan masak hingga jamur sedikit berubah warna (kecoklatan) lalu tambahkan air..
4. Masukkan semua sayuran (kecuali pakcoy dan sawi putih). Masak hingga setengah empuk..
5. Kemudian tambahkan pakcoy dan sawi putih, aduk-aduk hingga layu. Terakhir masukkan saus teriyaki, saus sambal, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk-aduk dan koreksi rasa..