Capcay sayur. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Cara memasak: - Potong semua sayur mayur + bakso - Cincang bawang putih, potong bawang bombai. Lihat juga resep Capcay sayur enak lainnya! Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Seperti resep sayur lainnya yang menggunakan aneka ragam sayuran, resep masakan ini juga banyak.
Tunggu sampai sayur empuk dan bumbu meresap. Perlu diperhatikan, jangan menggunakan api yang besar. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. You can cook Capcay sayur using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Capcay sayur
- You need of bakso sapi, iris tipis.
- Prepare of wortel.
- You need of kembang kol.
- You need of sawi putih, potong sesuai selera.
- It's of sawi hijau, potong sesuai selera.
- It's of Bumbu tumis.
- It's of bawang putih.
- You need of kemiri.
- You need of merica butiran. Haluskan/blender semua bumbu.
- You need of kaldu/penyedap rasa.
- It's of gula pasir.
- Prepare of kecap asin (aku pake hati angsa).
- Prepare of maizena larutkan.
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa.
Capcay sayur instructions
- Potong semua sayuran sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tuang bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum..
- Masukan potongan wortel, dan kembang kol. Tambahkan kaldu/penyedap rasa, gula, dan kecap asin. Bumbu makin wangi... Tunggu hingga sayuran agak empuk..
- Masukan sawi putih, sawi hijau dan bakso. Aduk merata tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental dan sayuran empuk. Lebih enak kalo sayuran ada teksturnya ya dibanding lembek. Koreksi rasa sesuai selera, tambahkan garam jika kurang asin..
Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel Perlu diketahui bahwa capcay kuah ini tidak sama seperti saat anda membuat masakan sayur nangka. Cara Membuat Capcay Enak. nah ini dia mom cara memasak Sayur CAPCAY KUAH KENTAL Bahan bahanya : daging sapi sesuai selera yg udah di potong. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Sedangkan tips memasak sayur capcay lezat yaitu rahasianya memilih sayur - sayuran yang segar kemudian memasaknya dengan jangan terlalu matang jika terlalu matang sayuran seperti wortel.