Capcay Bakso. Capcay sayur goreng spesial bakso ikan. Cara Membuat Cap Cay Goreng Bakso Praktis dan Lezat. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
You can cook Capcay Bakso using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Capcay Bakso
- It's of kobis.
- Prepare of kembang kol.
- It's of wortel.
- Prepare of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- You need of jahe.
- It's of lengkuas.
- You need of cabe merah.
- You need of cabe rawit.
- Prepare of daun salam.
- It's of Gula jawa.
- It's of Kecap manis.
- It's of Kecap asin.
- You need of Saori saos tiram.
- Prepare of Kaldu jamur.
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Seperti diketahui bahwa saat ini cukup banyak macamnya jenis bakso, namun sebagian bakso yang dijual. Cap cai can be made as a vegetarian dish, or mixed with meats such as chicken, liver or gizzard, beef, fish, shrimp or cuttlefish, and slices of beef or fish bakso (meatballs).
Capcay Bakso instructions
- Potong-potong sayuran lalu cuci hingga bersih..
- Bersihkan cabe, bawang, lenguas, jahe. Lalu potong-potong..
- Didihkan air setelah itu rebus bakso selama +- 5menit.
- Siapkan minyak dan panaskan. Lalu masukkan bawang, daun salam, lengkuas, gula jawa, dan jahe..
- Masukkan cabe. Setelah layu, beri air, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu jamur, dan saori saos tiram..
- Lalu masukkan wortel, tunggu hingga lunak..
- Masukkan kembang kol, tunggu hingga lunak.
- Terakhir, tambahkan kobis dan bakso. Koreksi rasa. Setelah matang bisa disajikan.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Capcay merupakan masakan yang berasal dari Tionghoa. Capcay atau cap cai artinya sepuluh sayuran. Selain rasanya enak, Capcay Bakso yang satu ini juga mudah dibuat, jadi nggak bikin sahur kamu telat deh.