Capcay Kuah Nyemek.
You can cook Capcay Kuah Nyemek using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Capcay Kuah Nyemek
- It's of wortel.
- It's of sawi putih.
- You need of sawi hijau.
- You need of daun bawang.
- It's of kembang tahu (sudah direndam air).
- It's of bawang bombay (ukuran kecil).
- It's of bawang putih.
- It's of kemiri.
- Prepare of saus tiram.
- It's of kecap asin.
- Prepare of penyedap rasa.
- Prepare of lada bubuk.
- It's of air.
Capcay Kuah Nyemek step by step
- Potong, cuci bersih semua sayuran. Rebus wortel sampai empuk, kemudian disusul dengan sawi putih dan sawi hijau. Tiriskan..
- Haluskan bawang putih dan kemiri. Tumis bersamaan dengan bawang bombay. Jika sudah harum, masukan lada, saus tiram, kecap asin, penyedap rasa dan air secukupnya..
- Masukan kembang tahu, sayuran yg sudah direbus tadi dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan.